Не знаєте, куди подіти огірки? Їх можна не лише консервувати або використовувати для салатів.
Коли, як не влітку, огірковий лимонад буде в нагоді? Цей напій не тільки задовольнить ваші смакові рецептори, але й освіжить у спекотну пору. Детальніше про приготування розповість Інформатор.
Інгредієнти:
- 2 огірки
- 1 лимон
- 2 ст. ложки цукру
- 0,5 склянки води
- 750 мл газованої води
Приготування:
- Помийте огірки, один наріжте тонкими колами. Інший почистіть від шкірки і подрібніть блендером у пюре.
- Процідіть за допомогою сита і добре витисніть огіркову м’якоть. М’якоть викиньте, огірковий сік залиште.
- Зваріть сироп: у каструлі замісіть цукор з водою і нагрійте, поки цукор не розчиниться.
- Почекайте, поки сироп вистигне, потім вичавіть до нього сік з лимону. Додайте огірковий сік і добре перемішайте.
- Розлийте у склянки, додайте огіркові кола та розбавте газованою мінеральною водою.
Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.
