Інформатор Переяслав

ЖИТТЯ

Прості та смачні рецепти: як приготувати огірковий лимонад

Не знаєте, куди подіти огірки? Їх можна не лише консервувати або використовувати для салатів.

Коли, як не влітку, огірковий лимонад буде в нагоді? Цей напій не тільки задовольнить ваші смакові рецептори, але й освіжить у спекотну пору. Детальніше про приготування розповість Інформатор.

Інгредієнти:

  • 2 огірки
  • 1 лимон
  • 2 ст. ложки цукру
  • 0,5 склянки води
  • 750 мл газованої води

Приготування:

  1. Помийте огірки, один наріжте тонкими колами. Інший почистіть від шкірки і подрібніть блендером у пюре.
  2. Процідіть за допомогою сита і добре витисніть огіркову м’якоть. М’якоть викиньте, огірковий сік залиште.
  3. Зваріть сироп: у каструлі замісіть цукор з водою і нагрійте, поки цукор не розчиниться.
  4. Почекайте, поки сироп вистигне, потім вичавіть до нього сік з лимону. Додайте огірковий сік і добре перемішайте.
  5. Розлийте у склянки, додайте огіркові кола та розбавте газованою мінеральною водою.

Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.

Нагору