На недільному базарі у Переяславі продавали індиче філе та свинячу голову: репортаж

Зранку на недільному базарі було досить тепло, але волого. Що продавали сьогодні?

11 грудня у Переяславі зранку було досить тепло, але повітря вологе. На вулиці Шкільній сьогодні деякі торгові місця пустували. На “Даринку” продавали квашену капусту по 50 гривень за кіло. Моркву по-корейськи пропонували по 80 гривень за 1 кг. Солоні огірки коштували 50 гривень за 1 кг. Натерту свіжу моркву продавали по 50 гривень за кіло. Скільки коштували продукти, розповідає Інформатор.

У м’ясному павільйоні вибір товару був чималий. Індиче стегно продавали по 150 гривень за кіло, крило індиче пропонували по 130 гривень за 1 кг. Шия індича коштувала 100 гривень за кіло. Індиче філе продавали по 180 гривень за кіло. Свинячу голову продавали по 55 гривень за 1 кг.  Ціни були такими:

• Телятина (1 кг) – 150-250
• Сало (1 кг) – 200-250
• Лопатка свиняча (1 кг) – 150-170
• Ошийок (1 кг) – 160-170
• Підчеревина (1 кг) – 200-250
• Биток (1 кг) – 160-180
• Свиняча печінка (1 кг) – 60
• Антрекот (1 кг) – 250
• Ребро свиняче (1 кг) – 150-180
• Тушка курки бройлер (1 кг) – 110-120
• Грудка куряча бройлер (1 кг) – 140
• Філе куряче бройлер (1 кг) – 140
• Курячі ніжки (1 кг) – 120
• Курячі крила (1 кг) – 110
• Тушка качки бройлер (1 кг) – 140

На “Даринку” продавали не багато фруктів, але можна було купити таке: мандарини пропонували по 70 гривень за кіло. Хурма та корольок коштувала 70 гривень за 1 кг. Ціни такі:

• Мандарини (1 кг) – 70
• Лимон (1 кг) – 70
• Яблука (1 кг) – 15
• Гранати (1 кг) – 85
• Хурма (1 кг) – 70
• Корольок (1 кг) – 70

Овочів на базарі не багато. Були на “Даринку” помідори, які продавали по 100 гривень за кіло. Огірки пропонували по 75-100 гривень за 1 кг. Ціни на інше такі:

• Морква (1 кг) – 18-25
• Картопля (1 кг) – 10-15
• Капуста (1 кг) – 20
• Буряки (1 кг) – 15-20
• Цибуля (1 кг) – 35
• Шампіньйони (1 кг) – 65
• Часник (1 кг) – 200
• Гарбузи (1 кг) – 15-20

Молочної продукції на базарі було чимало. Бринзу можна було купити від 150 до 200 гривень за кіло. Ціни на інше такі:

• Молоко (1,5 л) – 35-40
• Сир (1 кг) – 120-130
• Знежирений сир (1 кг) – 80
• Бринза (1 кг) – 150-200
• Вершки (1 л) – 160-180
• Сметана (1 л) – 100-120
• Домашні курячі яйця (десяток) – 70-75

Вибір риби був достатній. Ціни на рибу незмінні:

• Карасі (1 кг) – 70
• Карасі чищені (1 кг) – 80
• Судаки (1 кг) – 150
• Короп (1 кг) – 120
• Лящі (1 кг) – 45-55
• Стейк коропа (1 кг) – 200
• Товстолоб (1 кг) – 70
• Товстолоб чищений (1 кг) – 80
• Філе товстолоба (1 кг) – 180-200
• Стейк товстолоба (1 кг) – 170
• Сом (1 кг) – 130
• Стейк сома (1 кг) – 200
• Філе сома (1 кг) – 220
• Філе білого амура (1 кг) – 200

Нагадаємо, що ми раніше писали про салат нісуаз смачний, а він простий та корисний. Рецепт, дізнавайтесь тут. 

Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.