Шоколадна паста – солодкі ласощі для всієї родини. Спробуйте приготувати.
Зазвичай шоколадна паста коштує в магазині порівняно немало, найчастіше її склад залишає бажати кращого. Тому якщо ви хочете порадувати близьких або себе смачненькими ласощами, то приготуйте домашню шоколадну пасту. Інформатор розповідає рецепт.
Інгредієнти:
- 300 мл молока
- 180 г цукру
- 100 г вершкового масла
- 40 г пшеничного борошна
- 50 г какао-порошку
- 50 г грецьких горіхів
- 10 г ванільного цукру
Приготуваня:
- Молоко налийте в сотейник та закип’ятіть.
- У каструлю покладіть цукор, масло, борошно, какао-порошок, ванільний цукор і поставте на маленький вогонь. Грійте, поки маса не стане рідкою.
- Влийте молоко і варіть, постійно помішуючи до загустіння (8-10 хвилин).
- Подрібніть та додайте горіхи.
- Гарячу пасту перелийте у банку і залиште охолонути.
Вдалося приготувати? Діліться своїми успіхами, публікуючи фото в коментарях на нашому Telegram-каналі.
Підтримайте Інформатор на Patreon та отримуйте значно більше екслюзивного контенту. Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.
