Які зараз ціни на базарі у Переяславі? Дізнавайтесь у репортажі Інформатора.
16 серпня базар у Переяславі зустрів гостей відчутним потеплінням, хоча, за прогнозами синоптиків, воно буде тимчасовим. Цього тижня покупці активно цікавилися курятиною – зокрема тушками та окорочками, тоді як філе дещо втратило популярність. Попит був доволі активним: один із покупців, наприклад, придбав одразу три тушки та шість окорочків. На прилавках також помітно побільшало фруктів. Серед них покупці активно обирають банани, а також цікавляться ягодами. Про вартість продуктів та асортимент цього тижня традиційно розповість Інформатор.
Цього тижня на переяславському базарі ціни на овочі змінилися різноспрямовано. Найбільше подешевшали помідори – з 50 до 23-35 гривень за кілограм, а також баклажани – з 44 до 30-40 гривень. Водночас огірки подорожчали на 25 гривень – із 30 до 55 грн/кг, картопля – на 2 гривні. На більшість інших овочів ціни залишилися без суттєвих змін і були такими:
- Буряки (1 кг) – 18
- Капуста (1 кг) – 28
- Морква (1 кг) – 15
- Цибуля (1 кг) – 25-35
- Червоний перець (1 кг) – 120
- Перець чилі (1 кг) – 390
- Кукурудза (1 кг) – 10-15 грн за качан
- Кабачки (1 кг) – 10-20
- Часник (1 кг) – 110
- Перець жовтий (1 кг) – 40
- Спаржа (пучечок) – 30
- Щавель (пучечок) – 20-25
- Печериці (1 кг) – 120
Цього тижня на переяславському базарі ціни на фрукти иакож змінилися по-різному. Найбільше подорожчала ожина – зі 80 до 200 гривень за кілограм, а персики – на 50 гривень, із 40 до 90 грн/кг. Водночас грейпфрут подешевшав на 10-20 гривень, дині – на 5, кавуни – на 3, а лимони – на 10 гривень за кілограм. Ціни на сливи, апельсини та груші залишилися без змін:
- Виноград (1 кг) – 105
- Сливи (1 кг) – 40
- Апельсини (1 кг) – 88
- Яблука (1 кг) – 10-80
- Банани (1 кг) – 40
- Груші (1 кг) – 195
- Ківі (1 кг) – 360
Цього тижня ціни на м’ясо та м’ясні продукти на переяславському базарі переважно залишилися без змін. Подорожчало лише сало – його ціна зросла з 270-350 до 300-450 гривень за кілограм. Водночас максимальна ціна на підчеревину знизилася з 380 до 350 гривень за кілограм. На інші види м’яса, птицю та субпродукти ціни не змінилися:
- Телятина (1 кг) – 430-450
- Свиняча лопатка – 220-230
- Антрекот (1 кг) – 270
- Биток свинячий (1 кг) – 240-280
- Свинячі ребра (1 кг) – 240-260
- Свиняча печінка (1 кг) – 100-120
- Свинячі вуха (1 шт) – 60
- Куряча тушка (1 кг) – 160-170
- Куряче філе (1 кг) – 220-270
- Голова свині (1 кг) – 45
- Ошийок на кістці (1 кг) – 260
- Ошийок без кістки (1 кг) – 290
- Курячі крила (1 кг) – 160-170
- Курячі стегна (1 кг) – 170-200
- Курячі шиї (1 кг) – 100-120
- Куряче філе на кістці (1 кг) – 220
Цього тижня ціни на молочну продукцію на переяславському базарі майже не змінилися. Єдине помітне подорожчання стосується домашніх яєць – їхня ціна зросла з 60–70 до 70 гривень за десяток. Вартість молока, сметани, сиру, масла, вершків, молозива та сироватки залишилася без змін.
Ціни на молочну продукцію цього тижня такі:
- Домашнє молоко (1,5 л) – 60-70
- Домашня сметана – 70-90
- Пряжене молоко (1,5 л) – 100-120
- Сир знежирений (1 кг) – 130-140
- Сир жирний (1 кг) – 180-200
- Молозиво (1 кг) – 250-300
- Вершкове масло (1 кг) – 480-500
- Вершки (0,5 л) – 130-180
- Сироватка (1,5 л) – 15
- Сметанкове масло (1 кг) – 500
Цього тижня ціни на рибу на переяславському базарі майже не змінилися. Більшість позицій залишилися за тією самою вартістю, що й минулого тижня. Незначно подорожчала лише бротола – з 240 до 250 гривень за кілограм. Вартість інших видів риби, морепродуктів та рибних продуктів залишилася без змін. Ціни на іншу рибу були такі:
- Плітка (1 кг) – 80
- Стейк товстолоба (1 кг) – 280
- Філе сома (1 кг) – 450
- Сом (1 кг) – 200
- Мойва (1 кг) – 220
- Бротола (1 кг) – 250
- Сьомга (1 кг) – 720
- Рулет рибний (1 кг) – 280
- Філе мерлузи (1 кг) – 350
- Хребет червоної риби (1 кг) – 130
- Філе товстолоба (1 кг) – 300
- Стейки червоної риби (1 кг) – 700-750
- Хек (1 кг) – 200-210
- Минтай (1 кг) – 190
- Скумбрія (1 кг) – 400
- Окунь (1 кг) – 350
- Голови сома (1 кг) – 50
- Голови товстолоба (1 кг) – 30
- Стейк сома (1 кг) – 350
- Судаки (1 кг) – 130-180
- Креветки (1 кг) – 430
- Філе хека (1 кг) – 280
Нагадаємо, що ми розповідали як приготувати легку літню мізерію з цукіні. Читайте рецепт тут.
Єгор Данильчев
Оперативно читати наші новини ви зможете, якщо підпишитесь на канали в Telegram або Viber.