На базарі продавали продавали багато зелені та овочів. Що ще можна було купити?
30 квітня у Переяславі зранку, близько 7:30, надворі було хмарно та прохолодно. Температура повітря була всього 8 градусів тепла. Така погода не надто сприяла недільним торгам, проте подавців збиралось достатньо. Інформатор розповідає про ціни на продукти.
У Переяславі на базарі зранку була похмура погода
На “Даринку” збиралось чимало людей
На Шкільній були намети з одягом і речами
На базарі було чимало посадкових рослин та квітів. М’ята для посадки коштувала 10 гривень за кущик. Ранню капусту на посадку пропонували по 25 за штуку. Базилік продавали по 50 гривень за горщик. Високорослі помідори коштували 20-26 гривень за стаканчик. Чорнобривці пропонували по 5 гривень за штуку, а лобелію по 10 гривень за штуку. Розсада салату коштувала 3 гривні за штуку. Жоржини продавали по 5 гривень за стаканчик. Ціна на тюльпани була 5-20 гривень за штуку Нарциси коштували по 5 гривень за штуку.
На базарі продавали чимало посадкових рослин
Посадкові чорнобривці
У м’ясному павільйоні покупців зранку було не багато. Деякі торгові місця пустували. Можна було купити телятину, свинину та курятину. Ціни не змінились:
- Телятина (1 кг) – 160-280
- Теляча печінка (1 кг) – 350
- Сало (1 кг) – 170-200
- Лопатка свиняча (1 кг) – 150-170
- Ошийок (1 кг) – 160-180
- Підчеревина (1 кг) – 200-250
- Биток (1 кг) – 170-180
- Свиняча печінка (1 кг) – 60
- Антрекот (1 кг) – 180-250
- Ребро свиняче (1 кг) – 180
- Ніжки свинячі (1 кг) – 60
- Тушка курки бройлер (1 кг) – 120-130
- Філе куряче бройлер (1 кг) – 140-150
- Курячі крила (1 кг) – 115-120
- Курячі ніжки (1 кг) – 130
Покупці цікавились м’ясними продуктами
Ціна на сало не змінилась
На базарі продавали і телятину
На “Даринку” фруктів було мало. Ціни на такі:
- Яблука (1 кг) – 24-30
- Банани (1 кг) – 60-65
Фруктів на базарі ще мало
Чималий вибір на базарі овочів та зелені. На “Даринку” продавали свіжі помідори та огірки, ціна на них зараз досить висока. Молоду капусту пропонували по 60-65 гривень за 1 кг. Ціни на інше такі:
- Свіжі огірки (1 кг) – 110-150
- Свіжі помідори (1 кг) – 100
- Помідор рожевий (1 кг) – 190
- Перець (1 кг) – 180
- Морква (1 кг) – 30-40
- Молода капуста (1 кг) – 60-65
- Картопля (1 кг) – 10
- Редиска (1 кг) – 50-70
- Буряки (1 кг) – 25
- Часник (1 кг) – 100
- Ріпчаста цибуля (1 кг) – 55
- Зелена цибуля (100 г) – 15
- Петрушка (100 г) – 10
- Шпинат (100 г) – 10-15
- Рукола (70 г) – 15-20
Овочів на “Даринку” було вдосталь
Ціна на помідори ще висока
Морква коштувала 30-40 гривень за кіло
У молочних рядах з самого ранку покупців було не багато. Продавчиня розповіла, що людей зранку ще немає та зазначила, що певно всі поїхали садити городи. Ціни загалом такі:
- Молоко (1,5 л) – 35-40
- Сир (1 кг) – 120-130
- Знежирений сир (1 кг) – 80-90
- Бринза (1 кг) – 150-200
- Вершки (1 л) – 160-180
- Сметана (1 л) – 90-120
- Масло (1 кг) – 240-300
- Домашні курячі яйця (десяток) – 50-60
Ці на молочну продукцію не змінилась
Яйця продавали по 50-60 гривень за десяток
У рибних рядах вибір товару чималий. Покупців біля прилавків збиралось достатньо. Ціни такі:
- Карасі (1 кг) – 60
- Чищений карась (1 кг) – 70
- Лящі (1 кг) – 45
- Коропи (1 кг) – 80-140
- Чищений короп (1 кг) – 160
- Філе коропа (1 кг) – 250
- Філе сома (1 кг) – 250
- Судаки (1 кг) – 150-170
- Філе товстолоба (1 кг) – 180
- Стейки товстолоба (1 кг) – 170
Філе сома коштувало 250 гривень за 1 кг
Оксана Симоненко
Нагадаємо, що у рубриці “Прості та смачні рецепти”, ми радили приготувати фалафель. Рецепт, шукайте тут.
